Am 29. Oktober sind der Ernährungsrat Essen und Slow Food Essen bei uns zu Gast und bieten den Workshop „Alte Kartoffelsorten“ an.
Von 10 – 14 Uhr im Gemeindesaal der Johanneskirche, Eingang Elbestraße 28
Der Workshop will Perspektiven für dieses Nahrungsmittel mit Kultstatus aufzeigen:
– über alte Kartoffelsorten, deren Vielfalt, mit starken Bildern und spannenden Geschichten
– wie und wo ich Kartoffeln selbst anbauen kann
– was ich daraus auch Neues und Überraschendes zubereiten kann
und natürlich wird es auch um unsere Region gehen. Welche Möglichkeiten gibt es für den Kartoffelanbau, was kann es geben, wie kann es vermarktet werden – eine spannende Gesprächsrunde regionaler Kartoffelanbauer.
Abgerundet wird dieser Workshop mit einer Verkostung alter Kartoffelsorten – pur, nur mit Öl oder Quark und Salz, um den Geschmack und die vielfältigen Unterschiede selbst zu erfahren.
Um schnelle Anmeldung wird gebeten. Der Workshop ist kostenfrei. Für die Teilnahme an der Verkostung bitten wir um einen Beitrag von 4€, der bitte vor Ort zu entrichten ist.
Hier können Sie Sie sich anmelden und finden weitere Informationen.
Bitte geben Sie im Bemerkungsfeld des Anmeldeformulars an, ob Sie an der Verkostung teilnehmen möchten oder nicht. Der Beitrag ist zu Beginn des Workshops in bar zu zahlen.
Sollte es nach Anmeldung zu einer Verhinderung kommen, bitten wir um eine Information per Mail an info@gute-lebensmittel-im-revier.de um den Platz weitergeben zu können. Danke für diese Fairness im Voraus.